Jarabe de azúcar invertido de caña
IG medio
CG 50 por 100 g
- Fuente rápida de energía
- Contenido de azúcar muy alto
Jarabe de azúcar invertido de caña tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG La alulosa proporciona un perfil de dulzor similar al del jarabe con un IG de 0 y una CG de 0, evitando el pico de azúcar en sangre causado por el jarabe de azúcar invertido.
Allulosa - CG 1 por 100 g El eritritol es una alternativa sin índice glucémico que reemplaza la alta CG de 50 que se encuentra en el jarabe de azúcar invertido sin afectar los niveles de glucosa en sangre.
Eritritol - sin IG El extracto de fruta del monje es un edulcorante natural no glucémico que elimina la importante carga glucémica del jarabe de azúcar invertido.
Edulcorante de fruta de monje - sin IG La stevia es un edulcorante potente y sin calorías que evita la rápida absorción de glucosa asociada con el IG de 65 del jarabe de azúcar invertido.
Extracto puro de stevia
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Jarabe de azúcar invertido de caña es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 310 kcal |
| Carbohidratos | 77 g |
| Azúcares (total) | 77 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 77 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente rápida de energía
- Sin grasa
- Contenido de azúcar muy alto
- Ultraprocesado
- Índice y carga glucémica altos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jarabe de azúcar invertido de caña?
Jarabe de azúcar invertido de caña tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 50 por 100 g.
¿Es Jarabe de azúcar invertido de caña bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jarabe de azúcar invertido de caña tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Eritritol.
¿Cómo afecta Jarabe de azúcar invertido de caña al azúcar en sangre?
Jarabe de azúcar invertido de caña tiene una carga glucémica de 50 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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