Jarabe de azúcar de coco
IG bajo
CG 137.6 por taza (320 g) · CG 43 por 100 g
- Bajo nivel de procesamiento
- Alta carga glucémica (43)
Jarabe de azúcar de coco tiene un índice glucémico de 54 (Bajo). Una taza (320 g) añade una carga glucémica de 137.6.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG La alulosa proporciona el dulzor del jarabe con un IG de 0 y una CG de 0, eliminando eficazmente el pico de azúcar en sangre causado por el jarabe de azúcar de coco.
Allulosa - CG 1 por 100 g El eritritol es una alternativa con un índice glucémico casi nulo que le permite mantener el dulzor mientras mantiene su respuesta de azúcar en sangre prácticamente plana.
Eritritol - sin IG El extracto de fruta del monje es un edulcorante potente y sin índice glucémico que evita la alta CG de 43 que se encuentra en el jarabe de azúcar de coco.
Edulcorante de fruta de monje - sin IG La stevia es una opción natural y sin índice glucémico que proporciona dulzor sin el impacto significativo en los niveles de glucosa en sangre asociado con el azúcar de coco.
Extracto puro de stevia
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Jarabe de azúcar de coco es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 20 g | 8.6 |
| 1 taza | 320 g | 137.6 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 80 g |
| Azúcares (total) | 75 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 75 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Soluble | 0.1 g |
| Insoluble | 0.1 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo nivel de procesamiento
- Índice glucémico más bajo que el azúcar de mesa
- Alta carga glucémica (43)
- Alta concentración de azúcares refinados
- Contenido insignificante de fibra y proteínas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jarabe de azúcar de coco?
Jarabe de azúcar de coco tiene un índice glucémico de 54 (Bajo). Una taza (320 g) tiene una carga glucémica de 137.6; por 100 g la carga glucémica es 43.
¿Es Jarabe de azúcar de coco bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jarabe de azúcar de coco tiene un índice glucémico bajo (54), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Jarabe de azúcar de coco al azúcar en sangre?
Jarabe de azúcar de coco tiene una carga glucémica de 43 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Jarabe de azúcar de coco en la app Logi, con tu porción.
