Jamón curado
Sin índice glucémico5/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0.5 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 5/10
- Alto contenido en proteínas
- Alto contenido en sodio
Jamón curado no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Prosciutto
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Jamón curado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
250
Calorías
0.5 g
Carbohidratos
28 g
Proteínas
15 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 0.5 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 28 g |
| Grasas | 15 g |
| Saturadas | 5.5 g |
| Insaturadas | 9.5 g |
| Sodio | 1800 mg |
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Sin azúcares añadidos
- Alto contenido en sodio
- Carne procesada
- Sin fibra
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jamón curado?
Jamón curado no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.5 g por 100 g).
¿Es Jamón curado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jamón curado no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
Consulta Jamón curado en la app Logi, con tu porción.
