Isomalto-oligosacáridos
IG bajo
CG 25 por 100 g
- Alto contenido total de fibra
- Impacto glucémico significativo para algunas personas
Isomalto-oligosacáridos tiene un índice glucémico de 35 (Bajo).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG La alulosa proporciona una textura y un perfil de dulzor similares a los isomalto-oligosacáridos, pero con un IG de 0 y una CG de 0, lo que evita los picos de azúcar en sangre.
Allulosa - CG 1 por 100 g El eritritol es un sustituto del azúcar versátil con un IG insignificante de 1 y una CG de 0, lo que lo convierte en una opción mucho más estable para el control de la glucosa en sangre.
Eritritol - sin IG El extracto de fruta del monje ofrece un dulzor intenso sin afectar el azúcar en sangre, con un IG de 0 y una CG de 0.
Edulcorante de fruta de monje - sin IG La stevia es un edulcorante sin calorías y con un índice glucémico de 0 que elimina el impacto en el azúcar en sangre asociado con los isomalto-oligosacáridos.
Extracto puro de stevia
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Isomalto-oligosacáridos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 150 kcal |
| Carbohidratos | 70 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 60 g |
| Soluble | 18 g |
| Insoluble | 42 g |
| Proteínas | 0 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido total de fibra
- Bajo índice glucémico en relación con el azúcar
- Propiedades prebióticas para la salud intestinal
- Impacto glucémico significativo para algunas personas
- Jarabe prebiótico altamente procesado
- Posible intolerancia digestiva/hinchazón
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Isomalto-oligosacáridos?
Isomalto-oligosacáridos tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 25 por 100 g.
¿Es Isomalto-oligosacáridos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Isomalto-oligosacáridos tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Isomalto-oligosacáridos al azúcar en sangre?
Isomalto-oligosacáridos tiene una carga glucémica de 25 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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