Granos de kéfir
IG bajo
CG 0.2 por cucharada típico (15 g) · CG 1 por 100 g
- Muy bajo en carga glucémica
- Falta de fibra
Granos de kéfir tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.2.
Actualizado 17 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Granos de kéfir es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 40 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 1 g |
| Saturadas | 0.6 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 20 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Muy bajo en carga glucémica
- Fuente de proteína
- Sin azúcar añadido
- Falta de fibra
- Bajo contenido de grasas insaturadas
- La leche de vaca puede causar intolerancia
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Granos de kéfir?
Granos de kéfir tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.2; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Granos de kéfir bueno para personas con resistencia a la insulina?
Granos de kéfir tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Granos de kéfir al azúcar en sangre?
Granos de kéfir tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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