Glaseado para pasteles
IG alto
CG 50 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Carga glucémica extremadamente alta
Glaseado para pasteles tiene un índice glucémico de 90 (Alto).
Actualizado 5 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Proporciona un efecto espesante natural sin azúcares añadidos ni el alto impacto glucémico de los glaseados a base de almidón.
Gelatina de agar con puré de fruta natural - CG 14 por 100 g El alto contenido de fibra y grasas saludables de las semillas de chía reduce significativamente la carga glucémica de la cobertura.
Pan de semillas de chía
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Glaseado para pasteles es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 55 g |
| Azúcares (total) | 40 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 40 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Bajo contenido en sodio
- Carga glucémica extremadamente alta
- Alto contenido de azúcar añadido
- Valor nutricional cero (sin fibra/proteína)
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Glaseado para pasteles?
Glaseado para pasteles tiene un índice glucémico de 90 (Alto) y una carga glucémica de 50 por 100 g.
¿Es Glaseado para pasteles bueno para personas con resistencia a la insulina?
Glaseado para pasteles tiene un índice glucémico alto (90) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Gelatina de agar con puré de fruta natural.
¿Cómo afecta Glaseado para pasteles al azúcar en sangre?
Glaseado para pasteles tiene una carga glucémica de 50 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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