Glaseado de leche de soja
IG medio
CG 23 por 100 g
- Contiene algo de proteína vegetal
- Alto contenido de azúcar añadido
Glaseado de leche de soja tiene un índice glucémico de 65, mayor que el de Leche vegetal alta en proteínas y baja en azúcar simple (34).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Este aderezo ofrece un impacto glucémico significativamente menor (GL 1 frente a 23), proporcionando una alternativa sabrosa y rica en grasas saludables al glaseado de leche de soja con alto contenido de azúcar.
Aderezo de tahini con limón y hierbas - CG 6 por 100 g Esta reducción sin azúcar proporciona un perfil de sabor ácido similar al de un glaseado, a la vez que reduce drásticamente la carga glucémica de 23 a 6.
Reducción de balsámico
Formas de Leche vegetal alta en proteínas y baja en azúcar
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Glaseado de leche de soja es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 35 g |
| Azúcares (total) | 28 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 25 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Soluble | 0.1 g |
| Insoluble | 0.2 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.6 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína vegetal
- Menor contenido de grasas saturadas que los glaseados lácteos
- Alto contenido de azúcar añadido
- Carga glucémica moderada
- Ingredientes procesados
Calcula la carga glucémica de una comida con Glaseado de leche de soja
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Glaseado de leche de soja?
Glaseado de leche de soja tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 23 por 100 g.
¿Es Glaseado de leche de soja bueno para personas con resistencia a la insulina?
Glaseado de leche de soja tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Aderezo de tahini con limón y hierbas.
¿Qué forma de Leche vegetal alta en proteínas y baja en azúcar tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Leche vegetal alta en proteínas y baja en azúcar en esta base de datos, Leche vegetal alta en proteínas y baja en azúcar tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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