Gelatina de uva y manzana

GI 85 · AltoCG 72.3 / 100 g2/10

IG alto

85 GI

CG 72.3 por 100 g

Puntuación Logi 2/10

Bajo contenido de grasa
Carga glucémica muy alta

Gelatina de uva y manzana tiene un índice glucémico de 85 (Alto).

Actualizado 3 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

En lugar de esto

Pudin de chía
CG 3 por 100 g Las semillas de chía aportan fibra y proteína, además de reducir la carga glucémica del postre.
Puré de manzana y pera
CG 5 por 100 g Las frutas tienen un menor índice glucémico y más fibra que la gelatina instantánea.
Gelatina de frutas con agar
CG 5 por 100 g Contiene menos azúcar y una mayor cantidad de fibra, además de tener un menor impacto en los niveles de glucosa en la sangre.

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Gelatina de uva y manzana es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

350

Calorías

85 g

Carbohidratos

0.2 g

Proteínas

0 g

Grasas

por 100g

Calorías	350 kcal
Carbohidratos	85 g
Azúcares (total)	60 g
Naturales	5 g
Añadidos	55 g
Fibra	0.5 g
Soluble	0.2 g
Insoluble	0.4 g
Proteínas	0.2 g
Grasas	0 g
Saturadas	0 g
Insaturadas	0 g
Sodio	20 mg

Nivel de procesamiento

90%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Bajo contenido de grasa
Bajo contenido de sodio
Carga glucémica muy alta
Alto contenido de azúcar añadido
Bajo contenido de fibra

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Gelatina de uva y manzana?

Gelatina de uva y manzana tiene un índice glucémico de 85 (Alto) y una carga glucémica de 72.3 por 100 g.

¿Es Gelatina de uva y manzana bueno para personas con resistencia a la insulina?

Gelatina de uva y manzana tiene un índice glucémico alto (85) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Pudin de chía.

¿Cómo afecta Gelatina de uva y manzana al azúcar en sangre?

Gelatina de uva y manzana tiene una carga glucémica de 72.3 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.

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