Galleta de mermelada
IG alto
CG 49 por 100 g
- Contiene algunos micronutrientes derivados de la fruta
- Alto contenido de azúcar añadido
Galleta de mermelada tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 3 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Este cambio ofrece una carga glucémica significativamente menor de 1 en comparación con 49, proporcionando proteínas y grasas saludables para estabilizar el azúcar en sangre.
Yogur griego natural con canela y nueces - CG 8 por 100 g Este muffin utiliza harina de almendras para reducir drásticamente la carga glucémica a 8, ofreciendo una respuesta de glucosa mucho más lenta que una galleta de mermelada tradicional.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido) - CG 4 por 100 g El chocolate negro con alto porcentaje de cacao proporciona un dulce satisfactorio con una carga glucémica muy baja de 4, minimizando el impacto en su azúcar en sangre.
Chocolate negro
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Galleta de mermelada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 420 kcal |
| Carbohidratos | 70 g |
| Azúcares (total) | 32 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 28 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 15 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 220 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algunos micronutrientes derivados de la fruta
- Proporciona energía rápida
- Alto contenido de azúcar añadido
- Alto índice y carga glucémica
- Ultraprocesado con harina refinada y grasas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Galleta de mermelada?
Galleta de mermelada tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 49 por 100 g.
¿Es Galleta de mermelada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Galleta de mermelada tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Yogur griego natural con canela y nueces.
¿Cómo afecta Galleta de mermelada al azúcar en sangre?
Galleta de mermelada tiene una carga glucémica de 49 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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