Galleta blanco y negro
IG alto
CG 53 por 100 g
- Proporciona energía rápida
- Alto contenido de azúcar
Galleta blanco y negro tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 23 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Este cambio ofrece una carga glucémica significativamente menor (2 frente a 53) y añade proteínas y fibra para ayudar a estabilizar el azúcar en sangre.
Yogur griego con bayas y semillas de chía - CG 8 por 100 g Este es un capricho mucho más respetuoso con el azúcar en sangre, con una carga glucémica muy baja (8 frente a 53) gracias a las grasas saludables y las proteínas de las almendras.
Almendras cubiertas de chocolate negro con azúcares añadidos mínimos
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Galleta blanco y negro es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 390 kcal |
| Carbohidratos | 70 g |
| Azúcares (total) | 38 g |
| Naturales | 6 g |
| Añadidos | 32 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 11 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sodio | 220 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Proporciona energía rápida
- Contiene una pequeña cantidad de proteína
- Alto contenido de azúcar
- Ultraprocesado
- Alta carga glucémica
Calcula la carga glucémica de una comida con Galleta blanco y negro
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Galleta blanco y negro?
Galleta blanco y negro tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 53 por 100 g.
¿Es Galleta blanco y negro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Galleta blanco y negro tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Yogur griego con bayas y semillas de chía.
¿Cómo afecta Galleta blanco y negro al azúcar en sangre?
Galleta blanco y negro tiene una carga glucémica de 53 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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