filete de salmón
Sin índice glucémico9/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 9/10
- Excelente fuente de proteínas de alta calidad
- Potencial acumulación de mercurio en ejemplares más grandes
filete de salmón no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #173688 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de filete de salmón
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
filete de salmón es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 1 fillet | 396 g |
Información nutricional (por 100g)
206
Calorías
0 g
Carbohidratos
22 g
Proteínas
13 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 206 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 22 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 3.1 g |
| Insaturadas | 9.9 g |
| Sodio | 59 mg |
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Excelente fuente de proteínas de alta calidad
- Rico en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón
- Impacto glucémico cero, ideal para la resistencia a la insulina
- Potencial acumulación de mercurio en ejemplares más grandes
- Las variedades de piscifactoría pueden tener proporciones más bajas de omega-3/omega-6
Recetas con filete de salmón
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de filete de salmón?
filete de salmón no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es filete de salmón bueno para personas con resistencia a la insulina?
filete de salmón no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
Consulta filete de salmón en la app Logi, con tu porción.
