Extracto de malta de cebada
IG medio
CG 6.8 por cucharada típico (15 g) · CG 45 por 100 g
- Contiene trazas de minerales
- Carga glucémica muy alta
Extracto de malta de cebada tiene un índice glucémico de 60 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 6.8.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG La alulosa proporciona un perfil de dulzor similar al extracto de malta sin el impacto glucémico significativo (GL 0 frente a GL 45).
Allulosa - Jarabe de yacónCG 3 por 100 g El jarabe de yacón ofrece un dulzor natural y viscoso con una carga glucémica mucho menor (GL 3 frente a GL 45) en comparación con el extracto de malta de cebada.
- sin IG El extracto de fruta del monje es un edulcorante potente y sin carga glucémica que elimina el pico de azúcar en sangre asociado al extracto de malta de cebada.
Edulcorante de fruta de monje - sin IG La stevia es una alternativa altamente eficaz y sin carga glucémica que evita la elevada carga glucémica del extracto de malta de cebada.
Extracto puro de stevia
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Extracto de malta de cebada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 60 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 60 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene trazas de minerales
- Proporciona una pequeña cantidad de proteínas
- Carga glucémica muy alta
- Alto contenido de azúcar añadido
- Pico rápido de glucosa en sangre
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Extracto de malta de cebada?
Extracto de malta de cebada tiene un índice glucémico de 60 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 6.8; por 100 g la carga glucémica es 45.
¿Es Extracto de malta de cebada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Extracto de malta de cebada tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Jarabe de yacón.
¿Cómo afecta Extracto de malta de cebada al azúcar en sangre?
Extracto de malta de cebada tiene una carga glucémica de 45 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Extracto de malta de cebada en la app Logi, con tu porción.
