Ensalada de apio
IG bajo
CG 4.5 por taza típico (150 g) · CG 3 por 100 g
- Bajo contenido de grasa
- Contenido relativamente alto de azúcares naturales
Ensalada de apio tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 4.5.
Actualizado 4 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Ensalada de apio es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 60 kcal |
| Carbohidratos | 10 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Soluble | 1.1 g |
| Insoluble | 2.4 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sodio | 80 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de grasa
- Bajo índice glucémico
- Alto contenido de fibra
- Contenido relativamente alto de azúcares naturales
- Sin fibra soluble
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de apio?
Ensalada de apio tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 4.5; por 100 g la carga glucémica es 3.
¿Es Ensalada de apio bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de apio tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ensalada de apio al azúcar en sangre?
Ensalada de apio tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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