Eclair
IG alto
CG 27 por 100 g
- Source of quick energy
- High sugar content
Eclair tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 27 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Este cambio reduce significativamente la carga glucémica de 27 a 2, proporcionando una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable mientras satisface el antojo de un dulce cremoso.
Yogur griego con bayas y semillas de chía - CG 8 por 100 g Con un IG de 25 y una CG de 8, esto ofrece un crujido y dulzor satisfactorios con una fracción del impacto glucémico de un éclair.
Almendras cubiertas de chocolate negro con azúcares añadidos mínimos
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Eclair es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 340 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 21 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 17 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 19 g |
| Saturadas | 10 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sodio | 210 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Source of quick energy
- Contains some protein
- High sugar content
- High saturated fat
- Ultra-processed
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Eclair?
Eclair tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 27 por 100 g.
¿Es Eclair bueno para personas con resistencia a la insulina?
Eclair tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Yogur griego con bayas y semillas de chía.
¿Cómo afecta Eclair al azúcar en sangre?
Eclair tiene una carga glucémica de 27 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Eclair en la app Logi, con tu porción.
