Croissant de chocolate
IG medio
CG 29 por 100 g
- Contiene algo de proteína
- Alta carga e índice glucémico
Croissant de chocolate tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 8 por 100 g Significativamente más bajo en carbohidratos y carga glucémica, lo que lo hace mucho mejor para el control del azúcar en sangre.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido) - Un puñado de nueces y una onza de chocolate negro (>85% cacao)CG 2 por 100 g Proporciona grasas saludables saciantes y antioxidantes sin la harina refinada ni el pico de azúcar de la bollería.
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Croissant de chocolate es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 45 g |
| Azúcares (total) | 15 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 13 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 22 g |
| Saturadas | 13 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína
- Contenido moderado de agua
- Alta carga e índice glucémico
- Alto contenido en grasas saturadas
- Harina refinada con azúcares añadidos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Croissant de chocolate?
Croissant de chocolate tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 29 por 100 g.
¿Es Croissant de chocolate bueno para personas con resistencia a la insulina?
Croissant de chocolate tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido).
¿Cómo afecta Croissant de chocolate al azúcar en sangre?
Croissant de chocolate tiene una carga glucémica de 29 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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