Crema de limón
IG medio
CG 3.3 por cucharada típico (15 g) · CG 22 por 100 g
- Contiene jugo de limón natural
- Contenido muy alto de azúcar añadido
Crema de limón tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 3.3.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Ofrece una cantidad significativa de fibra y grasas omega-3 saludables, lo que reduce drásticamente la respuesta glucémica en comparación con el requesón tradicional.
Pudín de chía con yogur y limón - CG 3 por 100 g Reemplaza el azúcar con el dulzor natural de los lácteos y grasas saludables, manteniendo una respuesta de insulina mínima.
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Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Crema de limón es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 40 g |
| Azúcares (total) | 38 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 35 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Soluble | 0.1 g |
| Insoluble | 0.2 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 16 g |
| Saturadas | 10 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene jugo de limón natural
- Contenido moderado de grasa de huevos/mantequilla
- Contenido muy alto de azúcar añadido
- Impacto de carga glucémica alto
- Bajo contenido de fibra y proteínas
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crema de limón?
Crema de limón tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 3.3; por 100 g la carga glucémica es 22.
¿Es Crema de limón bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crema de limón tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Pudín de chía con yogur y limón.
¿Cómo afecta Crema de limón al azúcar en sangre?
Crema de limón tiene una carga glucémica de 22 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Crema de limón en la app Logi, con tu porción.
