Crema de galleta Biscoff

GI 55 · ModeradoCG 31 / 100 g2/10

IG medio

55 GI

CG 31 por 100 g

Puntuación Logi 2/10

Contiene grasas insaturadas
Alto contenido de azúcar añadido

Crema de galleta Biscoff tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).

Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

En lugar de esto

Salsa de mantequilla de maní y cacao
CG 4 por 100 g Contiene más proteínas y menos azúcar, con un menor impacto glucémico y menos procesamiento, apoyando una mejor respuesta a la insulina.
Tahini clásico
CG 5.6 por 100 g Muy bajo en azúcar y carga glucémica, alto en grasas insaturadas y fibra, que ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre.

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Crema de galleta Biscoff es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

570

Calorías

57 g

Carbohidratos

2.5 g

Proteínas

36 g

Grasas

por 100g

Calorías	570 kcal
Carbohidratos	57 g
Azúcares (total)	35 g
Naturales	3 g
Añadidos	32 g
Fibra	0.6 g
Soluble	0.2 g
Insoluble	0.4 g
Proteínas	2.5 g
Grasas	36 g
Saturadas	7 g
Insaturadas	29 g
Sodio	300 mg

Nivel de procesamiento

95%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Contiene grasas insaturadas
Fuente de energía conveniente
Alto contenido de azúcar añadido
Ultraprocesado
Bajo en fibra y proteínas

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Crema de galleta Biscoff?

Crema de galleta Biscoff tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 31 por 100 g.

¿Es Crema de galleta Biscoff bueno para personas con resistencia a la insulina?

Crema de galleta Biscoff tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Salsa de mantequilla de maní y cacao.

¿Cómo afecta Crema de galleta Biscoff al azúcar en sangre?

Crema de galleta Biscoff tiene una carga glucémica de 31 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.

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