Crema de ensalada
IG medio
CG 3.9 por 100 g
- Bajo en grasas saturadas
- Alto contenido de sodio
Crema de ensalada tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Crema de ensalada es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 5 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 32 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 28 g |
| Sodio | 900 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en grasas saturadas
- Densidad calórica moderada en comparación con la mayonesa
- Alto contenido de sodio
- Contiene azúcares añadidos
- Altamente procesado con aceites refinados
Calcula la carga glucémica de una comida con Crema de ensalada
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crema de ensalada?
Crema de ensalada tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 3.9 por 100 g.
¿Es Crema de ensalada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crema de ensalada tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Aderezo de tahini con limón y hierbas.
¿Cómo afecta Crema de ensalada al azúcar en sangre?
Crema de ensalada tiene una carga glucémica de 3.9 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Crema de ensalada en la app Logi, con tu porción.
