Crema de ciruela
IG medio
CG 28 por 100 g
- Contains dietary fiber
- High added sugar content
Crema de ciruela tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 15 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Esto proporciona una experiencia dulce y cremosa similar, pero con una carga glucémica (CG) significativamente menor de 1 en comparación con 28, lo que minimiza el pico de azúcar en sangre.
Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje) - CG 3 por 100 g Esto ofrece una alternativa de postre cremosa y satisfactoria con una CG mucho menor de 3, lo que ayuda a mantener niveles de glucosa más estables.
Queso ricotta fresco batido con puré de frutos rojos casero - CG 0.1 por 100 g Esta es una alternativa rica en nutrientes y de bajo índice glucémico con una CG de solo 0,14, mucho mejor para el control del azúcar en sangre que la crema de ciruelas de alta CG.
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Crema de ciruela es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 52 g |
| Azúcares (total) | 44 g |
| Naturales | 24 g |
| Añadidos | 20 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 15 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains dietary fiber
- Source of antioxidants from prunes
- High added sugar content
- Moderate glycemic load
- Processed ingredients
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crema de ciruela?
Crema de ciruela tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 28 por 100 g.
¿Es Crema de ciruela bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crema de ciruela tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje).
¿Cómo afecta Crema de ciruela al azúcar en sangre?
Crema de ciruela tiene una carga glucémica de 28 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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