Costillas sin hueso
IG medio
CG 8.4 por pieza típico (120 g) · CG 7 por 100 g
- Alto contenido de proteínas
- Alta grasa saturada
Costillas sin hueso tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 8.4.
Actualizado 4 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Costillas sin hueso es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 290 kcal |
| Carbohidratos | 12 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 7 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 18 g |
| Grasas | 18 g |
| Saturadas | 6 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de proteínas
- Contiene grasa insaturada
- Alta grasa saturada
- Alto contenido de sodio
- Azúcares añadidos
Calcula la carga glucémica de una comida con Costillas sin hueso
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Costillas sin hueso?
Costillas sin hueso tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 8.4; por 100 g la carga glucémica es 7.
¿Es Costillas sin hueso bueno para personas con resistencia a la insulina?
Costillas sin hueso tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Tofu firme.
¿Cómo afecta Costillas sin hueso al azúcar en sangre?
Costillas sin hueso tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Costillas sin hueso en la app Logi, con tu porción.
