Codorniz
Sin índice glucémico8.5/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 8.5/10
- Alto contenido en proteínas
- Contiene colesterol
Codorniz no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 1 jun 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Codorniz es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
134
Calorías
0 g
Carbohidratos
21.8 g
Proteínas
4.5 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 134 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 21.8 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Saturadas | 1.3 g |
| Insaturadas | 2.7 g |
| Sodio | 52 mg |
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Bajo en carbohidratos y azúcar
- Carne magra, baja en grasas saturadas
- Contiene colesterol
- Contenido moderado de sodio
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Codorniz?
Codorniz no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Codorniz bueno para personas con resistencia a la insulina?
Codorniz no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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