cebolla de verdeo
IG medio
CG 30 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Alto índice glucémico
cebolla de verdeo tiene un índice glucémico de 60 (Moderado).
Actualizado 2 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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cebolla de verdeo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 3 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sodio | 2500 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido calórico
- Contenido de vitaminas
- Alto índice glucémico
- Alto contenido de sodio
- Presencia de azúcares añadidos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con cebolla de verdeo
-
Tacos de Lechuga Bulgogi 20 min · 12 ingredientes · avanzado -
Fattoush con Chips de Pita Integral 17 min · 13 ingredientes · avanzado -
Cerdo Shōgayaki al Jengibre con Arroz de Coliflor 20 min · 8 ingredientes · medio -
Sopa Agripicante Ligera con Tofu y Cintas de Huevo 22 min · 13 ingredientes · avanzado -
Ghormeh Sabzi Bajo IG (Estofado persa de hierbas y frijoles rojos) 65 min · 12 ingredientes · avanzado -
Okroshka bajo en IG con apionabo (Sopa fría de kéfir) 25 min · 9 ingredientes · medio -
Sundubu Jjigae (Estofado Coreano de Tofu Suave) 25 min · 10 ingredientes · medio
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de cebolla de verdeo?
cebolla de verdeo tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 30 por 100 g.
¿Es cebolla de verdeo bueno para personas con resistencia a la insulina?
cebolla de verdeo tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Jugo de brotes de brócoli.
¿Cómo afecta cebolla de verdeo al azúcar en sangre?
cebolla de verdeo tiene una carga glucémica de 30 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta cebolla de verdeo en la app Logi, con tu porción.
