Calabacín a la plancha
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Baja carga glucémica
- Bajo contenido en proteínas
Calabacín a la plancha tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Calabacín en rodajas simple (15).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Calabacín en rodajas
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Calabacín a la plancha es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 38 kcal |
| Carbohidratos | 5.2 g |
| Azúcares (total) | 3.6 g |
| Naturales | 3.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 1.3 g |
| Grasas | 2.1 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.8 g |
| Sodio | 4 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja carga glucémica
- Contiene grasas insaturadas saludables
- Buen contenido de fibra
- Bajo contenido en proteínas
- Pérdida de algunos nutrientes durante la cocción
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Calabacín a la plancha?
Calabacín a la plancha tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Calabacín a la plancha bueno para personas con resistencia a la insulina?
Calabacín a la plancha tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Calabacín en rodajas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Calabacín en rodajas en esta base de datos, Calabacín en rodajas tiene la menor carga glucémica (0.5 por 100 g).
Consulta Calabacín a la plancha en la app Logi, con tu porción.
