Bizcocho de yogur
IG medio
CG 25 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Carga glucémica alta
Bizcocho de yogur tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 25 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Esta es una alternativa directa y de menor índice glucémico al pastel original, reduciendo significativamente la carga glucémica (CG) de 25 a 3.
Pastel de harina de almendra y yogur (endulzado naturalmente) - CG 2 por 100 g Proporciona una textura cremosa y un perfil dulce similares a los del pastel original, pero con una CG mucho menor de 2.
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Bizcocho de yogur es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 22 g |
| Naturales | 7 g |
| Añadidos | 15 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 10 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 6.5 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Contiene algo de grasa insaturada
- Carga glucémica alta
- Alto contenido de azúcar añadido
- Bajo contenido de fibra
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Bizcocho de yogur?
Bizcocho de yogur tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 25 por 100 g.
¿Es Bizcocho de yogur bueno para personas con resistencia a la insulina?
Bizcocho de yogur tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Pastel de harina de almendra y yogur (endulzado naturalmente).
¿Cómo afecta Bizcocho de yogur al azúcar en sangre?
Bizcocho de yogur tiene una carga glucémica de 25 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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