bizcocho de ciruelas
IG medio
CG 26 por 100 g
- Contains fruit (plums)
- High glycemic load
bizcocho de ciruelas tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 27 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Esta es una alternativa de postre saciante y rica en proteínas con una carga glucémica muy baja de 1, mucho mejor para la estabilidad del azúcar en sangre que el pastel original.
Yogur griego natural con canela y nueces - Muffin casero de linazaCG 1.5 por 100 g Este muffin sirve como una alternativa rica en fibra y de bajo índice glucémico (CG 1,5) que satisface el antojo de un producto horneado sin la alta carga glucémica del bizcocho de ciruela.
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bizcocho de ciruelas es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 40 g |
| Azúcares (total) | 21 g |
| Naturales | 8 g |
| Añadidos | 13 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.2 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 3.3 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains fruit (plums)
- Provides some dietary fiber
- High glycemic load
- Contains added sugars
- Moderate processing level
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de bizcocho de ciruelas?
bizcocho de ciruelas tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 26 por 100 g.
¿Es bizcocho de ciruelas bueno para personas con resistencia a la insulina?
bizcocho de ciruelas tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Yogur griego natural con canela y nueces.
¿Cómo afecta bizcocho de ciruelas al azúcar en sangre?
bizcocho de ciruelas tiene una carga glucémica de 26 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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