Alubias cocidas en lata
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Alubias cocidas en lata tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 7 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Alubias cocidas en lata se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Alubias cocidas en lata es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Buena fuente de proteína vegetal
- ✓ Alto contenido de fibra dietética
- ✗ Los azúcares añadidos contribuyen a los picos de insulina
- ✗ Alto contenido de sodio por porción
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 94 kcal |
| Carbohidratos | 18.5g |
| Azúcares (total) | 5.5g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 3.5g |
| Fibra | 4.1g |
| Soluble | 1.23g |
| Insoluble | 2.87g |
| Proteínas | 4.8g |
| Grasas | 0.4g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sodio | 420mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Alubias cocidas en lata?
Alubias cocidas en lata tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 7 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Alubias cocidas en lata bueno para personas con resistencia a la insulina?
Alubias cocidas en lata tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Alubias cocidas en lata al azúcar en sangre?
Alubias cocidas en lata tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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