Agar-agar
IG bajo
CG 0.1 por cucharadita típico (5 g) · CG 1 por 100 g
- Contenido de fibra extremadamente alto
- Contenido de proteína muy bajo
Agar-agar tiene un índice glucémico de 13 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) añade una carga glucémica de 0.1.
Actualizado 13 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Agar-agar
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Agar-agar es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 26 kcal |
| Carbohidratos | 7.7 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7.7 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 7 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 30 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido de fibra extremadamente alto
- Índice y carga glucémica muy bajos
- Sin azúcares ni grasas añadidos
- Contenido de proteína muy bajo
- Contenido de micronutrientes mínimo
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Agar-agar?
Agar-agar tiene un índice glucémico de 13 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) tiene una carga glucémica de 0.1; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Agar-agar bueno para personas con resistencia a la insulina?
Agar-agar tiene un índice glucémico bajo (13), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Agar-agar tiene la menor carga glucémica?
Agar-agar tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Agar-agar en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Agar-agar en la app Logi, con tu porción.
