100% cocoa mass
IG bajo
CG 3.4 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Alto contenido de ácidos grasos saturados
100% cocoa mass tiene un índice glucémico de 20 (Bajo).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Formas de 100% cocoa mass
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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100% cocoa mass es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 600 kcal |
| Carbohidratos | 17 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 17 g |
| Soluble | 5.1 g |
| Insoluble | 11.9 g |
| Proteínas | 14 g |
| Grasas | 52 g |
| Saturadas | 32 g |
| Insaturadas | 20 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Alto contenido de fibra dietética
- Riqueza en antioxidantes
- Alto contenido de ácidos grasos saturados
- Alta densidad calórica
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de 100% cocoa mass?
100% cocoa mass tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 3.4 por 100 g.
¿Es 100% cocoa mass bueno para personas con resistencia a la insulina?
100% cocoa mass tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de 100% cocoa mass tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de 100% cocoa mass en esta base de datos, Masa de cacao con stevia tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta 100% cocoa mass en la app Logi, con tu porción.
