Ρικότα

Ρικότα

GI 27 · ΧαμηλόςGL 4.8 / φλιτζάνι6/10

Χαμηλό GI

27 GI

GL 4.8 ανά φλιτζάνι (240 g) · GL 2 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 6/10
  • Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά

Το Ρικότα έχει γλυκαιμικό δείκτη 27 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (240 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 4.8.

Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #746766 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Ρικότα

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Ρικότα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen
Μερίδες
ΜερίδαΓραμμάριαGL
1 κουταλιά της σούπας15 g0.3
1/2 cup serving125 g2.5
1 φλιτζάνι240 g4.8

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

157
Θερμίδες
6.86 g
Υδατάνθρακες
7.81 g
Πρωτεΐνες
11 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες157 kcal
Υδατάνθρακες6.86 g
Σάκχαρα (σύνολο)0.69 g
Φυσικά0.7 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες0 g
Διαλυτές0 g
Αδιάλυτες0 g
Πρωτεΐνες7.81 g
Λίπη11 g
Κορεσμένα7.02 g
Ακόρεστα3.98 g
Νάτριο84 mg

Βαθμός επεξεργασίας

60%
Μέτριος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Καλή πηγή πρωτεΐνης
  • Ελάχιστα επεξεργασμένο
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
  • Χωρίς ίνες
  • Μέτρια ενεργειακή πυκνότητα

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: γάλα

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ρικότα;

Το Ρικότα έχει γλυκαιμικό δείκτη 27 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (240 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 4.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.

Είναι το Ρικότα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Ρικότα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (27), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Ρικότα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Ρικότα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ρικότα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).

Δείτε το Ρικότα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.