μπαχάρι

GI 15 · ΧαμηλόςGL 0.6 / κουταλάκι του γλυκού9/10

Χαμηλό GI

15 GI

GL 0.6 ανά τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) · GL 11 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 9/10

Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Άγνωστο επίπεδο επεξεργασίας

Το μπαχάρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.6.

Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #171315 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Κανέλα Κεϋλάνης
GL 4 ανά 100 g It has an even lower impact on blood sugar levels and stronger anti-inflammatory properties.

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το μπαχάρι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web

Μερίδες

Μερίδα	Γραμμάρια	GL
1 κουταλάκι του γλυκού	2 g	0.2
1 κουταλιά της σούπας	6 g	0.7

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

263

Θερμίδες

72.1 g

Υδατάνθρακες

6.1 g

Πρωτεΐνες

8.7 g

Λίπη

ανά 100g

Θερμίδες	263 kcal
Υδατάνθρακες	72.1 g
Σάκχαρα (σύνολο)	0.6 g
Φυσικά	0.6 g
Προστιθέμενα	0 g
Φυτικές ίνες	21.6 g
Διαλυτές	6.48 g
Αδιάλυτες	15.12 g
Πρωτεΐνες	6.1 g
Λίπη	8.7 g
Κορεσμένα	2.6 g
Ακόρεστα	6.1 g
Νάτριο	77 mg

Βαθμός επεξεργασίας

20%

Ελάχιστος

Γιατί αυτή η βαθμολογία;

Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Άγνωστο επίπεδο επεξεργασίας
Σχετικά υψηλή θερμιδική αξία για ένα μπαχαρικό

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές με: μπαχάρι

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μπαχάρι;

Το μπαχάρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 11.

Είναι το μπαχάρι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το μπαχάρι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πώς επηρεάζει το μπαχάρι το σάκχαρο αίματος;

Το μπαχάρι έχει γλυκαιμικό φορτίο 11 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το μπαχάρι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.