Tomatenmark

GI 38 · NiedrigGL 2 / 100 g9/10

Niedriger GI

38 GI

GL 2 pro 100 g

Logi-Score 9/10
  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Geringe Proteindichte

Tomatenmark hat einen glykämischen Index von 38 (Niedrig).

Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Tomatenmark ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

32
Kalorien
6 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Protein
0.2 g
Fett
pro 100g
Kalorien32 kcal
Kohlenhydrate6 g
Zucker (gesamt)4 g
Natürlich4 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe1.5 g
Löslich0.5 g
Unlöslich1 g
Protein1.5 g
Fett0.2 g
Gesättigt0.03 g
Ungesättigt0.1 g
Natrium20 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Niedriger glykämischer Index
  • Minimaler Verarbeitungsgrad
  • Geringe Proteindichte
  • Relativ geringe Ballaststoffdichte im Vergleich zu ganzem Gemüse

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Tomatenmark?

Tomatenmark hat einen glykämischen Index von 38 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.

Ist Tomatenmark gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Tomatenmark hat einen niedrigen glykämischen Index (38) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Tomatenmark den Blutzucker?

Tomatenmark hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Tomatenmark in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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