Sriracha-soße
Niedriger GI
GL 10 pro 100 g
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Sriracha-soße hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig).
Aktualisiert 22.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Sriracha-soße
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Sriracha-soße ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 100 kcal |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| Zucker (gesamt) | 17 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 15 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 2360 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Enthält Capsaicin aus Chilischoten
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Sehr hoher Natriumgehalt
- Geringe Nährstoffdichte
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Sriracha-soße berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sriracha-soße?
Sriracha-soße hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig) und eine glykämische Last von 10 pro 100 g.
Ist Sriracha-soße gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sriracha-soße hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Sriracha-soße hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Sriracha-soße in dieser Datenbank hat Sriracha-Sauce mit Stevia oder Erythrit gesüßt die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
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