Roher gehobelter kohl

Roher gehobelter kohl

GI 10 · NiedrigGL 1.5 / Tasse10/10

Niedriger GI

10 GI

GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 10/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger Proteingehalt

Roher gehobelter kohl hat einen glykämischen Index von 10, niedriger als reines Coleslaw (15). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.

Aktualisiert 21.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Roher gehobelter kohl ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

25
Kalorien
6 g
Kohlenhydrate
1.3 g
Protein
0.1 g
Fett
pro 100g
Kalorien25 kcal
Kohlenhydrate6 g
Zucker (gesamt)3.2 g
Natürlich3.2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2.5 g
Löslich0.8 g
Unlöslich1.8 g
Protein1.3 g
Fett0.1 g
Gesättigt0.02 g
Ungesättigt0.08 g
Natrium18 mg

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedrige glykämische Last
  • Reich an Vitaminen C und K
  • Niedriger Proteingehalt
  • Kann bei empfindlichen Personen Blähungen verursachen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Roher gehobelter kohl?

Roher gehobelter kohl hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Roher gehobelter kohl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Roher gehobelter kohl hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Coleslaw hat die niedrigste glykämische Last?

Roher gehobelter kohl hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Coleslaw in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Roher gehobelter kohl in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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