Panko
Hoher GI
GL 53 pro 100 g
- Enthält etwas pflanzliches Protein
- Hohe glykämische Last, die zu Blutzuckerspitzen führt
Panko hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch).
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Panko ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 395 kcal |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| Zucker (gesamt) | 5 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 5 g |
| Gesättigt | 1 g |
| Ungesättigt | 4 g |
| Natrium | 600 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält etwas pflanzliches Protein
- Liefert eine geringe Menge an Ballaststoffen
- Hohe glykämische Last, die zu Blutzuckerspitzen führt
- Hochverarbeitetes Weizenprodukt
- Hoher Natriumgehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Panko?
Panko hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 53 pro 100 g.
Ist Panko gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Panko hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl.
Wie beeinflusst Panko den Blutzucker?
Panko hat eine glykämische Last von 53 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Panko in der Logi-App mit Ihrer Portion.
