Lakritzwurzel
Hoher GI
GL 74 pro 100 g
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Sehr hohe glykämische Last und ein hoher glykämischer Index
Lakritzwurzel hat einen glykämischen Index von 80 (Hoch).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- kein GI Stevia liefert die gewünschte Süße ohne Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel, im Vergleich zum hohen glykämischen Index von 80 bei Süßholzwurzel.
Stevia-Reinextrakt - kein GI Mönchsfruchtextrakt bietet eine glykämisch neutrale Alternative, um Heißhunger zu stillen, ohne den signifikanten Blutzuckeranstieg, der mit Süßholzwurzel verbunden ist.
Mönchsfrucht-süßstoff (reines extrakt)
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Lakritzwurzel ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 375 kcal |
| Kohlenhydrate | 93 g |
| Zucker (gesamt) | 70 g |
| Natürlich | 70 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0.05 g |
| Gesättigt | 0.01 g |
| Ungesättigt | 0.04 g |
| Natrium | 50 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Enthält Spuren von Ballaststoffen
- Sehr hohe glykämische Last und ein hoher glykämischer Index
- Extrem hohe Zuckerkonzentration
- Minimale Nährstoffdichte
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Lakritzwurzel berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Lakritzwurzel?
Lakritzwurzel hat einen glykämischen Index von 80 (Hoch) und eine glykämische Last von 74 pro 100 g.
Ist Lakritzwurzel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Lakritzwurzel hat einen hohen glykämischen Index (80). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Lakritzwurzel den Blutzucker?
Lakritzwurzel hat eine glykämische Last von 74 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Lakritzwurzel in der Logi-App mit Ihrer Portion.
