Frühlingszwiebel
Mittlerer GI
GL 30 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Hoher glykämischer Index
Frühlingszwiebel hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel).
Aktualisiert 02.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Frühlingszwiebel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| Zucker (gesamt) | 8 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 3 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 2 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 1.7 g |
| Natrium | 2500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedriger Kaloriengehalt
- Vitamininhalt
- Hoher glykämischer Index
- Hoher Natriumgehalt
- Vorhandensein von zugesetztem Zucker
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Frühlingszwiebel
-
Bulgogi Salat-Wraps 20 Min. · 12 Zutaten · fortgeschritten -
Fattoush mit Vollkorn-Pita-Chips 17 Min. · 13 Zutaten · fortgeschritten -
Ingwer-Schweinefleisch Shōgayaki mit Blumenkohlreis 20 Min. · 8 Zutaten · mittel -
Leichtere Sauer-scharfe Suppe mit Tofu und Eierfäden 22 Min. · 13 Zutaten · fortgeschritten -
Niedrig-GI Ghormeh Sabzi (Persischer Kräuter- und Kidneybohnen-Eintopf) 65 Min. · 12 Zutaten · fortgeschritten -
Niedrig-GI Okroschka mit Knollensellerie (Kalte Kefirsuppe) 25 Min. · 9 Zutaten · mittel -
Sundubu Jjigae (Koreanischer Weichtofu-Eintopf) 25 Min. · 10 Zutaten · mittel
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Frühlingszwiebel?
Frühlingszwiebel hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel) und eine glykämische Last von 30 pro 100 g.
Ist Frühlingszwiebel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Frühlingszwiebel hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Brokkolisprossensaft.
Wie beeinflusst Frühlingszwiebel den Blutzucker?
Frühlingszwiebel hat eine glykämische Last von 30 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Frühlingszwiebel in der Logi-App mit Ihrer Portion.
