Blutwurst
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Blutwurst hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen meat liegt Blutwurst unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Blutwurst ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Proteinquelle
- ✓ Enthält Eisen und B-Vitamine
- ✗ Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitetes Fleischprodukt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 379 kcal |
| Kohlenhydrate | 14g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.7g |
| Protein | 14g |
| Fett | 31g |
| Gesättigt | 12g |
| Ungesättigt | 17g |
| Natrium | 900mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Blutwurst?
Blutwurst hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Blutwurst gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Blutwurst hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Blutwurst den Blutzucker?
Blutwurst hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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