Vegetarisk tatar

GI 30 · LavtGL 3 / 100 g6/10

Lav GI

30 GI

GL 3 pr. 100 g

Logi-score 6/10

Lav glykæmisk belastning
Lav proteintæthed

Vegetarisk tatar har et glykæmisk indeks på 30 (Lavt).

Opdateret 10. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Blanding af valnødder og svitsede svampe
GL 1 pr. 100 g Dette fuldkornsalternativ giver sunde omega-3-fedtsyrer og undgår de forarbejdede tilsætningsstoffer, som ofte findes i købte køderstatninger.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Vegetarisk tatar er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

110

Kalorier

10 g

Kulhydrater

3.5 g

Protein

6 g

Fedt

per 100g

Kalorier	110 kcal
Kulhydrater	10 g
Sukker (i alt)	5.5 g
Naturligt	5 g
Tilsat	0.5 g
Fiber	3.2 g
Opløselig	1.1 g
Uopløselig	2.1 g
Protein	3.5 g
Fedt	6 g
Mættet	0.8 g
Umættet	5.2 g
Natrium	420 mg

Forarbejdningsgrad

65%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Lav glykæmisk belastning
Godt fiberindhold
Lavt indhold af mættet fedt
Lav proteintæthed
Højt natriumindhold
Forarbejdet vegetabilsk base

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Vegetarisk tatar?

Vegetarisk tatar har et glykæmisk indeks på 30 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 3 pr. 100 g.

Er Vegetarisk tatar godt for personer med insulinresistens?

Vegetarisk tatar har et lavt glykæmisk indeks (30), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Vegetarisk tatar blodsukker?

Vegetarisk tatar har en glykæmisk belastning på 3 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Vegetarisk tatar i Logi-appen med din portion.