Startkultur

Ingen glykæmisk indeks8/10

Glykæmisk indeks ikke målt endnu

1 g kulhydrat pr. 100 g

Logi-score 8/10

Nul glykæmisk påvirkning
Ubetydelig næringstæthed

Startkultur har endnu ikke et målt glykæmisk indeks. Den indeholder 1 g kulhydrat pr. 100 g.

Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Kefirkorn
GL 1 pr. 100 g Giver et mere varieret og potent spektrum af probiotika sammenlignet med kommercielle startkulturer.
vandkefir
GL 1 pr. 100 g Et mælkefrit alternativ, der understøtter tarmsundheden uden de potentielle inflammatoriske triggere fra mælkebaserede startere.
Usødet surkål
GL 1 pr. 100 g Tilbyder naturligt forekommende, varierede probiotiske stammer sammen med gavnlige enzymer og elektrolytter.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Startkultur er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

Kalorier

1 g

Kulhydrater

1 g

Protein

0.5 g

Fedt

per 100g

Kalorier	10 kcal
Kulhydrater	1 g
Sukker (i alt)	1 g
Naturligt	1 g
Tilsat	0 g
Fiber	0 g
Opløselig	0 g
Uopløselig	0 g
Protein	1 g
Fedt	0.5 g
Mættet	0.2 g
Umættet	0.3 g
Natrium	20 mg

Forarbejdningsgrad

30%

Minimal

Hvorfor denne score?

Nul glykæmisk påvirkning
Fremmer diversitet i tarmmikrobiomet
Ubetydelig næringstæthed
Ofte forbundet med stærkt forarbejdede mejeriprodukter/kosttilskud

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Startkultur?

Det glykæmiske indeks for Startkultur er endnu ikke målt. Den indeholder 1 g kulhydrat pr. 100 g.

Er Startkultur godt for personer med insulinresistens?

Det glykæmiske indeks for Startkultur er ikke målt. Med 1 g kulhydrat pr. 100 g bør portionsstørrelsen overvejes.

Tjek Startkultur i Logi-appen med din portion.