Shirataki nudler
Glykæmisk indeks ikke målt endnu
- Ubetydelig glykæmisk påvirkning
- Ekstremt lav næringstæthed
Shirataki nudler har endnu ikke et målt glykæmisk indeks. Den indeholder 3 g kulhydrat pr. 100 g.
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Former af Shirataki nudler
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Shirataki nudler er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 10 kcal |
| Kulhydrater | 3 g |
| Sukker (i alt) | 0 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Opløselig | 1.35 g |
| Uopløselig | 1.35 g |
| Protein | 0.2 g |
| Fedt | 0 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Ubetydelig glykæmisk påvirkning
- Højt indhold af opløselige fibre (glucomannan)
- Meget lav kalorietæthed
- Ekstremt lav næringstæthed
- Meget forarbejdet tekstur
- Mangler essentielle vitaminer og mineraler
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Opskrifter med Shirataki nudler
-
Cremet kylling med jordnøddesauce og nudler tilpasset lavt glykæmisk indeks 25 min · 11 ingredienser · middel -
Sprød tofu og shirataki-nudler i teriyaki – lavt glykæmisk indeks 35 min · 16 ingredienser · middel -
Lav-GI Laksa med Shiratakinudler 25 min · 12 ingredienser · middel -
Lav-GI shirataki-nudler med soltørrede tomater og friske krydderurter 18 min · 6 ingredienser · let -
Low-carb shirataki-wok med kylling og grøntsager 30 min · 11 ingredienser · let -
Vietnamesisk nudelsalat med kylling og grøntsager (lavt GI) 25 min · 13 ingredienser · middel
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Shirataki nudler?
Det glykæmiske indeks for Shirataki nudler er endnu ikke målt. Den indeholder 3 g kulhydrat pr. 100 g.
Er Shirataki nudler godt for personer med insulinresistens?
Det glykæmiske indeks for Shirataki nudler er ikke målt. Med 3 g kulhydrat pr. 100 g bør portionsstørrelsen overvejes.
Hvilken form af Shirataki nudler har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Shirataki nudler i denne database har Pad thai med shirataki-nudler den laveste glykæmiske belastning (2 pr. 100 g).
Tjek Shirataki nudler i Logi-appen med din portion.
