Sød kartoffel pasta
Mellem GI
GL 16 pr. 100 g
- Lavere glykæmisk indeks end almindelig pasta
- Moderat forarbejdning
Sød kartoffel pasta har et glykæmisk indeks på 55, højere end almindelig Kogt pasta (50).
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 0.5 pr. 100 g Squash-nudler giver en massiv reduktion i glykæmisk belastning (0,5 mod 16), hvilket minimerer blodsukkerstigningen efter måltidet betydeligt.
Spiraliseret zucchini - GL 2 pr. 100 g Spaghettisquash giver en meget lavere glykæmisk påvirkning (GL 2 mod 16), samtidig med at den bevarer en tekstur, der minder om pasta.
Spaghettisquash - GL 6 pr. 100 g Edamame-spaghetti er et proteinrigt alternativ med lavere glykæmisk indeks (GL 6 mod 16), som hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet mere effektivt end sød kartoffel-pasta.
Edamamepasta
Former af Kogt pasta
- GI 50 · GL 15 pr. 100 g
Kogt pasta - GI 45 · GL 9 pr. 100 g wholetomato sauce
Fuldkornspasta med hjemmelavet tomatsovs uden tilsat sukker - GI 45 · GL 12 pr. 100 g wholeboiled
Kogt fuldkornspasta - Pasta med fiskeragoutGI 55 · GL 12 pr. 100 g fish ragu
- Tricolore pasta (kogt)GI 50 · GL 13 pr. 100 g tricolore
- hvid pastaGI 50 · GL 15 pr. 100 g white
- GI 50 · GL 15 pr. 100 g cooked
Kogt pasta - +16 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Sød kartoffel pasta er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Kulhydrater | 30 g |
| Sukker (i alt) | 3 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.4 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavere glykæmisk indeks end almindelig pasta
- Indeholder en vis mængde fibre
- Ingen tilsat sukker
- Moderat forarbejdning
- Lavere proteinindhold
- Moderat glykæmisk belastning
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Sød kartoffel pasta?
Sød kartoffel pasta har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 16 pr. 100 g.
Er Sød kartoffel pasta godt for personer med insulinresistens?
Sød kartoffel pasta har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Spiraliseret zucchini.
Hvilken form af Kogt pasta har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Kogt pasta i denne database har Fuldkornspasta med hjemmelavet tomatsovs uden tilsat sukker den laveste glykæmiske belastning (9 pr. 100 g).
Tjek Sød kartoffel pasta i Logi-appen med din portion.
