GL 2.5 pr. stykke (6 g) · GL 42 pr. 100 g
Rugknækbrød har et glykæmisk indeks på 60 (Moderat). En stykke (6 g) giver en glykæmisk belastning på 2.5.
Opdateret 13. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Rugknækbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Fortsæt på nettet
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 crackerbread | 6 g | 2.5 |
| Kalorier | 350 kcal |
| Kulhydrater | 70 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 15 g |
| Opløselig | 3 g |
| Uopløselig | 12 g |
| Protein | 10 g |
| Fedt | 2 g |
| Mættet | 0.3 g |
| Umættet | 1.7 g |
| Natrium | 400 mg |
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Rugknækbrød har et glykæmisk indeks på 60 (Moderat). En stykke (6 g) har en glykæmisk belastning på 2.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 42.
Rugknækbrød har et middel glykæmisk indeks (60). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Fuldkorn rug knækbrød.
Rugknækbrød har en glykæmisk belastning på 42 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Rugknækbrød i Logi-appen med din portion.
Gratis PDF — 3 sider
Din ugentlige maddagbog
Registrér måltider, glykæmisk belastning og humør. Spot mønstre på 3 uger.
Ingen spam. Afmeld når som helst.