Persillerod
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Persillerod har et glykæmisk indeks på 30, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 4 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Persillerod blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Persillerod er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 9/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Low glycemic index and glycemic load
- ✓ Good source of dietary fiber
- ✓ Minimally processed
- ✗ Moderate starch content
- ✗ Higher carbohydrate content than in leafy vegetables
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 55 kcal |
| Kulhydrater | 12g |
| Sukker (i alt) | 4.7g |
| Naturligt | 4.7g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 4.9g |
| Opløselig | 1.5g |
| Uopløselig | 3.4g |
| Protein | 1.2g |
| Fedt | 0.6g |
| Mættet | 0.1g |
| Umættet | 0.5g |
| Natrium | 40mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Persillerod?
Persillerod har et glykæmisk indeks på 30, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 4 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Persillerod godt for personer med insulinresistens?
Persillerod har et lavt glykæmisk indeks (30), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Persillerod blodsukker?
Persillerod har en glykæmisk belastning på 4 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →