perler
Høj GI
GL 53.2 pr. 100 g
- En lille mængde kornbaserede kulhydrater
- Højt indhold af tilsat sukker
perler har et glykæmisk indeks på 70 (Højt).
Opdateret 12. okt. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 0.1 pr. 100 g Chiafrø tilbyder et næringstæt, lav-glykæmisk alternativ (GI 1, GL 1), der kan bruges i lignende grød- eller buddingopskrifter.
Chiafrø - GL 2.9 pr. 100 g Hørfrø giver et sundt, fiberholdigt alternativ (GI 10, GL 2,9), der kan erstatte teksturen af korn i mange opskrifter, samtidig med at den glykæmiske belastning sænkes betydeligt.
hørfrø
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
perler er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 430 kcal |
| Kulhydrater | 76 g |
| Sukker (i alt) | 32 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 30 g |
| Fiber | 3 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 2.2 g |
| Protein | 7 g |
| Fedt | 11 g |
| Mættet | 6 g |
| Umættet | 5 g |
| Natrium | 180 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- En lille mængde kornbaserede kulhydrater
- Bidrager med lidt protein og fibre
- Højt indhold af tilsat sukker
- Raffineret, ultraforarbejdet produkt med høj glykæmisk belastning
- Lavt indhold af fibre og mikronæringsstoffer
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for perler?
perler har et glykæmisk indeks på 70 (Højt) og en glykæmisk belastning på 53.2 pr. 100 g.
Er perler godt for personer med insulinresistens?
perler har et højt glykæmisk indeks (70) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Chiafrø.
Hvordan påvirker perler blodsukker?
perler har en glykæmisk belastning på 53.2 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek perler i Logi-appen med din portion.
