Pektin
Lav GI
GL 0.2 pr. typisk teske (5 g) · GL 4.5 pr. 100 g
- Ekstremt højt fiberindhold
- Meget lavt proteinindhold
Pektin har et glykæmisk indeks på 5 (Lavt). En typisk teske (5 g) giver en glykæmisk belastning på 0.2.
Gennemgået 7. aug. 2026 · Kilder: Logi Ernæringsteam (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret, menneskegennemgået) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Pektin er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 teske | 4 g | 0.2 |
| 1 spiseske | 12 g | 0.5 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 160 kcal |
| Kulhydrater | 90 g |
| Sukker (i alt) | 0 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 85 g |
| Opløselig | 75 g |
| Uopløselig | 10 g |
| Protein | 0 g |
| Fedt | 0 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Ekstremt højt fiberindhold
- Meget lavt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
- Ingen tilsat sukker eller fedt
- Meget lavt proteinindhold
- Meget forarbejdet/isoleret fiber
- Lav mikronæringsstofdensitet
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Pektin?
Pektin har et glykæmisk indeks på 5 (Lavt). En typisk teske (5 g) har en glykæmisk belastning på 0.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 4.5.
Er Pektin godt for personer med insulinresistens?
Pektin har et lavt glykæmisk indeks (5), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Pektin blodsukker?
Pektin har en glykæmisk belastning på 4.5 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Pektin i Logi-appen med din portion.
