Peberrodsrod
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Peberrodsrod har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 2 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Peberrodsrod blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Peberrodsrod er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 9/10
Hvorfor denne score?
- ✓ very low glycemic load
- ✓ high content of anti-inflammatory substances
- ✓ minimal level of processing
- ✗ possible added sugars in commercial products
- ✗ potential for digestive system irritation
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 48 kcal |
| Kulhydrater | 11.3g |
| Sukker (i alt) | 7.9g |
| Naturligt | 7.9g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 3.3g |
| Opløselig | 0g |
| Uopløselig | 0g |
| Protein | 1.2g |
| Fedt | 0.7g |
| Mættet | 0.1g |
| Umættet | 0.6g |
| Natrium | 30mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Peberrodsrod?
Peberrodsrod har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 2 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Peberrodsrod godt for personer med insulinresistens?
Peberrodsrod har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Peberrodsrod blodsukker?
Peberrodsrod har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
