Okonomiyaki-sauce
Mellem GI
GL 3.9 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 26 pr. 100 g
- Lavt indhold af totalt fedt
- Højt indhold af tilsat sukker og glykæmisk belastning
Okonomiyaki-sauce har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 3.9.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- Tonkatsu-sauceGL 1 pr. 100 g Sænker den glykæmiske belastning og påvirkningen af blodsukkeret markant sammenlignet med den traditionelle version.
- Lav-glykæmisk ketchupGL 2 pr. 100 g Giver fuld kontrol over natriumniveauet og eliminerer raffinerede sukkerarter og majssirup med højt fructoseindhold.
- Glutenfri tamari, æblecidereddike og stærk sennepssauceGL 1 pr. 100 g Giver en velsmagende, umami-rig smagsprofil uden det høje sukkerindhold fra traditionelle frugtbaserede saucer.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Okonomiyaki-sauce er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 170 kcal |
| Kulhydrater | 40 g |
| Sukker (i alt) | 30 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tilsat | 25 g |
| Fiber | 0.5 g |
| Opløselig | 0.2 g |
| Uopløselig | 0.4 g |
| Protein | 1 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.4 g |
| Natrium | 2500 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt indhold af totalt fedt
- Indeholder spor af fibre
- Højt indhold af tilsat sukker og glykæmisk belastning
- For højt natriumindhold
- Lav densitet af fibre og proteiner
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Okonomiyaki-sauce?
Okonomiyaki-sauce har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 3.9; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 26.
Er Okonomiyaki-sauce godt for personer med insulinresistens?
Okonomiyaki-sauce har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Tonkatsu-sauce.
Hvordan påvirker Okonomiyaki-sauce blodsukker?
Okonomiyaki-sauce har en glykæmisk belastning på 26 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Okonomiyaki-sauce i Logi-appen med din portion.
