Melaske
Mellem GI
GL 6.2 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 41 pr. 100 g
- Moderat glykæmisk indeks
- Meget høj glykæmisk belastning
Melaske har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 6.2.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- ingen GI Allulose giver en lignende sødme som melasse med en glykæmisk belastning (GL) på 0, hvilket forhindrer den markante stigning i blodsukkeret, der er forbundet med melasses GL på 41.
Allulose - ingen GI Munkefrugtekstrakt er et alternativ med nul glykæmisk belastning, der eliminerer den høje glykæmiske belastning fra melasse, mens sødmen bevares.
Munke-frugt sødestof (ren ekstrakt) - ingen GI Stevia er et naturligt sødemiddel med nul glykæmisk belastning, der undgår den hurtige påvirkning af blodsukkeret, som forårsages af melasses høje GL.
Stevia ren ekstrakt - GL 1 pr. 100 g Erythritol har en ubetydelig glykæmisk påvirkning (GL 0) sammenlignet med den høje glykæmiske belastning fra melasse, hvilket gør det til et meget mere stabilt valg for blodsukkerstyring.
Erythritol
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Melaske er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 290 kcal |
| Kulhydrater | 74 g |
| Sukker (i alt) | 74 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tilsat | 74 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fedt | 0 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0 g |
| Natrium | 37 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Moderat glykæmisk indeks
- Uraffineret sødestof
- Meget høj glykæmisk belastning
- Ekstremt højt tilsat sukkerindhold
- Ingen fibre eller protein
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Melaske?
Melaske har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 6.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 41.
Er Melaske godt for personer med insulinresistens?
Melaske har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Erythritol.
Hvordan påvirker Melaske blodsukker?
Melaske har en glykæmisk belastning på 41 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Melaske i Logi-appen med din portion.
