Maltodextrin
Høj GI
GL 123.8 pr. kop (125 g) · GL 99 pr. 100 g
- Energirigt til hurtig restitution
- Ekstremt højt glykæmisk indeks (105)
Maltodextrin har et glykæmisk indeks på 105 (Højt). En kop (125 g) giver en glykæmisk belastning på 123.8.
Gennemgået 7. aug. 2026 · Kilder: Logi Ernæringsteam (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret, menneskegennemgået) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- ingen GI Allulose giver en lignende tekstur og fylde som maltodextrin uden den massive glykæmiske påvirkning (GI 105 vs. GI 0).
Allulose - GL 1 pr. 100 g Erythritol er et almindeligt granuleret sukkererstatningsprodukt, der giver en ubetydelig glykæmisk respons sammenlignet med maltodextrins høje GL.
Erythritol - ingen GI Munkefrugtekstrakt er et potent sødemiddel uden glykæmisk indeks, der eliminerer den blodsukkerstigning, som er forbundet med maltodextrin.
Munke-frugt sødestof (ren ekstrakt) - ingen GI Stevia er et yderst effektivt alternativ uden glykæmisk indeks, der undgår den hurtige glukoseoptagelse, som maltodextrin forårsager.
Stevia ren ekstrakt
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Maltodextrin er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 teske | 3 g | 3 |
| 1 spiseske | 8 g | 7.9 |
| 1 kop | 125 g | 123.8 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 380 kcal |
| Kulhydrater | 95 g |
| Sukker (i alt) | 7 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tilsat | 7 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fedt | 0 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Energirigt til hurtig restitution
- Meget opløseligt og alsidigt fødevaretilsætningsstof
- Ekstremt højt glykæmisk indeks (105)
- Ubetydelig ernæringsprofil (ingen fibre, proteiner eller vitaminer)
- Hæver hurtigt blodsukker- og insulinniveauet
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Maltodextrin?
Maltodextrin har et glykæmisk indeks på 105 (Højt). En kop (125 g) har en glykæmisk belastning på 123.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 99.
Er Maltodextrin godt for personer med insulinresistens?
Maltodextrin har et højt glykæmisk indeks (105) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Erythritol.
Hvordan påvirker Maltodextrin blodsukker?
Maltodextrin har en glykæmisk belastning på 99 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Maltodextrin i Logi-appen med din portion.
