maki
Mellem GI
GL 15 pr. 100 g
- Lavt fedtindhold
- Moderat glykæmisk belastning
maki har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat).
Opdateret 11. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Blomkålsris giver en markant reduktion i den glykæmiske belastning (fra 15 til 1), hvilket minimerer blodsukkerstigningen efter måltidet betydeligt sammenlignet med risbaseret maki.
finthakket blomkål (blomkålsris) - GL 11 pr. 100 g Quinoa giver en lidt lavere glykæmisk belastning og et højere fiberindhold end traditionelle sushiris, hvilket gør det til et kornvalg, der er mere blodsukkervenligt.
Kogt quinoa
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
maki er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Kulhydrater | 28 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tilsat | 0.5 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 0.8 g |
| Protein | 3 g |
| Fedt | 1.5 g |
| Mættet | 0.3 g |
| Umættet | 1.2 g |
| Natrium | 350 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt fedtindhold
- Indeholder tang (mikronæringsstoffer)
- Moderat glykæmisk belastning
- Forarbejdede hvide ris
- Tilsat sukker i sushiris
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for maki?
maki har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 15 pr. 100 g.
Er maki godt for personer med insulinresistens?
maki har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er finthakket blomkål (blomkålsris).
Hvordan påvirker maki blodsukker?
maki har en glykæmisk belastning på 15 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek maki i Logi-appen med din portion.
